En voyage, on découvre une multitude de boissons locales qui sont délicieuses et qu’on aimerait boire toute l’année. Certaines d’entre-elles sont disponibles en France à certaines adresses précises. L’objet de cet article est de vous présenter quelque unes de ces boissons non alcoolisées que j’ai découvert lors de précédents voyages.
Boga, la boisson tunisienne
La principale marque de boisson locale est la Boga. Elle se décline sous différentes formes :
- La classique, blanche, ou également appelée « bidha » est la plus appréciée. Cette dernière est transparente et son goût fait beaucoup penser au 7up, autrement dit, inutile de l’acheter, vous ne découvrirez pas grand-chose.
- La boga light est la même chose sans sucre cette fois-ci, l’emballage utilisé est bleu contrairement au vert de la bouteille classique.
- La vraie déclinaison qui vaut le détour est le Boga Cidre de couleur brune. Contrairement à ce que pourrait laisser penser son appellation, la boisson n’est pas alcoolisée. Son goût rappelle la banane et j’ai vraiment bien aimé. Les locaux appellent la boisson Boga Kahla (=Boga noire).
En France, vous pourrez acheter cette boisson dans le quartier de Barbès à Paris. La Boga est disponible chez les petits épiciers et les bouchers. Comptez 1,50 à 2€ pour une bouteille d’1,5l soit le double du tarif en Tunisie.
Dr Pepper, la boisson US
Dr Pepper est la plus ancienne boisson gazeuse aux USA. Sa commercialisation a commencé une année avant celle de Coca-Cola. Aujourd’hui, on la retrouve dans quelques pays mais il est assez difficile de se la procurer en France. Alors qu’elle coûte moins de 1 dollar en grande surface pour 2 litres aux USA, en France, les quelques revendeurs la proposent à 1/2€ la cannette ! Le site American Food 4 u propose la boisson à 1,29€ la canette.
Fruit shakes en Thaïlande
Comme son nom l’indique, le fruit shake est une boisson composée de différents fruits que l’on mélange comme on le souhaite. Du sucre est ajouté ainsi que des glaçons. Généralement, le fruit shake est vendu sur des stands dans la rue pour un peu moins d’un euro dans les quartiers touristiques. En France, si vous souhaitez déguster des boissons équivalentes, il vous faudra débourser au minimum 3 à 4 euros chez les chaînes spécialisées.
Il existe bien évidemment une multitude d’autres boissons originales que l’on retrouvera difficilement en France. N’hésitez pas à partager vos impressions et à nous faire découvrir les boissons que vous appréciez.
Sympa comme boissons ! Pour ma part j’aime bien le Milk Tea que l’on peut trouver en Thailande et à Hong Kong notamment.
J’ai gouté :
– le Kofola en République Tchèque : sorte de Coca local avec un très fort gout de plantes
– l’Almdudler en Autriche : un soda un peu bizarre
– le Royal Soda en Guyane : Genre de Fanta local
– le Kili Bibi en Guyane : Le fils de Royal Soda
…
Et puis y a les alcools locaux aussi 🙂
Tout ça pourrait faire l’objet d’un article sur ton blog !
Le lait de soja vitamilk de la Thaïlande est incontournable également, n’étant pas fan de lait de soja je ne trouve pas d’équivalent ici(à part sur le net à des tarifs prohibitifs).
Dommage que je n’en ai pas goûté lors de mon séjour en Thaïlande, ça me tente bien.
Pour ma part je rajouterais:
– Ca fé sua da au Vietnam
– Une genre de thé glacé que j’avais gouté à Bangkok! ( je ne me rappel plus le nom mais c’est super bon)